Bäst före datum
Nej. Det är förbjudet att sälja eller ge bort livsmedel när detta datum är passerat. Sista förbrukningsdag används på livsmedel som tillverkaren bedömer kan försämras snabbt och bli en hälsorisk. Sista förbrukningsdag är den sista dag som tillverkaren går i god för att ett livsmedel kan ätas eller drickas utan fara för hälsan. Mat som passerat bäst före-datum får användas förutsatt att den är ätlig. Ju lägre temperaturer desto längre håller kylvarorna. Det innebär datummärkningen av mat – och så gör du om den passerat
Sista förbrukningsdag används för känsliga varor som köttfärs, rått kött, fisk, skaldjur och fågel samt ibland även gravade och rökta produkter. Släng varor som har passerat detta datum. Precis som för bäst före-datumet gäller sista förbrukningsdag oöppnade förpackningar. Efter att en vara har passerat sista förbrukningsdagen betyder det att livsmedlet ofta är en direkt hälsorisk. Användning: Sätts av e-space för att identifiera vilka sidor som besökts och hur lång tid besökaren spenderat på webbplatsen. Vanliga frågor om datummärkning - Livsmedelsverket
Sista förbrukningsdag är en märkning som endast ska användas för livsmedel som kan bli hälsofarliga efter kort tid, trots att de har förvarats som det står på förpackningen. Sådana livsmedel finns det inte så många av. Därför är livsmedel som är märkta med sista förbrukningsdag ovanliga. Det är alltid säljaren som ansvarar för livsmedlet. Läs också: Frysa in mat Förläng hållbarheten genom att hålla det kallt i kylen Du kan få längre hållbarhet på dina kylvaror om du håller kallt i kylen °C brukar vara lagom för färskvaror och inte har dem framme i rumstemperatur längre än nödvändigt. Se din webbläsares hjälpsidor för mer information. 
Datummärkningen av mat – så gör du om den passerat: Land
Mat som håller på att passera sista dag kan du laga till, kyla ner och frysa in vilket gör att den håller länge. Kylskåpets temperatur är en annan sak, har du det ännu kallare än exempelvis de 8°C som mjölk minst ska förvaras i, så förlänger du hållbarheten. Varsågod, här får du våra smarta tips för bättre kylskåpshälsa och mindre svinn! Kakan används för att spara ett slumpmässigt webbläsar-ID. Vad händer med näringsvärdet när maten passerat bäst före-datum?
Vanliga frågor om datummärkning
Varor märkta med sista förbrukningsdag ska tillagas eller frysas in senast detta datum. Rätt temperatur ökar hållbarheten. Kylförvaring i högst +4°C rekommenderas. Det nästan fördubblar hållbarhetstiden på kylvaror märkta med +8°C som förvaringsanvisning. Förvaring i +4°C eller kallare hämmar tillväxt av Listeria. Sista förbrukningsdag är den sista dag som tillverkaren går i god för att ett livsmedel kan ätas eller drickas utan fara för hälsan. Skulle frysen gå sönder är det viktigt att först bedöma om råvarorna går att använda. Läs mer om våra olika kakor nedan. 
Livsmedelsmärkning – allmänna EU-regler - Your Europe
söker svar hos expertisen. FOTO: Istock. Färdigförpackade livsmedel ska vara märkta med bäst före-dag eller, i vissa fall, sista förbrukningsdag. Undantag görs för ett fåtal produkter som exempelvis vanligt socker och koksalt. Tid: 13 månader. Bäst före-datum handlar inte om hur länge ett livsmedel är säkert, utan till vilket datum livsmedlet förväntas behålla sin kvalitet, det vill säga smak, färg, krispighet, spänstighet och tuggmotstånd. Vad betyder datummärkningen?
Så länge håller äggen: ”Bäst före-datumet är helt fel”. Slänga eller äta – det är frågan. I Sverige har vi två olika datummärkningar på livsmedel. Lär dig skillnaden mellan Bäst före-datum och Sista förbrukningsdag så slipper du slänga bort fullt ätbar mat i onödan. Säljaren får aldrig släppa ut otjänliga eller osäkra livsmedel på marknaden. Håll 4°C i kylen Mat som förvaras vid 4°C istället för 8°C håller nästan dubbelt så länge. Användning: Denna kaka sätts i Episerver Form för att följa upp hur en besökare på webbplatsen använder formuläret. › faq › vilken-ar-skillnaden-mellan-bast-fore-datum-och-sist.
Sista förbrukningsdag. Sista förbrukningsdag anger vilken dag som produkten senast ska ätas. Den dagen går det fortfarande bra att äta produkten om den har förvarats i obruten kylkedja i obruten förpackning. Om du vet att du inte hinner äta upp produkten innan sista förbrukningsdag kan du frysa in den för att förlänga hållbarheten. Förvara frukt och grönt rätt Expandera. Sidan ska fungera så bra som möjligt ur användar- och tillgänglighetsperspektiv.